蘆洲擁有許多小吃店
像這樣擁有文青風又店面不小的店滿吸引人注意的
而且聽說價錢便宜又好吃，覺得一定要來試試
今天終於走進螢河義麵坊，讓人很期待呀
先附上個人評價供參考
美味度
.8 (每個品項都滿好吃的，部分有些小缺點)
環境乾淨.5 (環境乾淨、整潔、無壓力)
CP值 (價格便宜、分量足夠，環境很棒)
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今天來的比較早，整體位置很多，但晚一點來可是會客滿的！
天花板較高，加上整體文青布置，讓人感覺很舒適、有質感
如果騎車來，附近機車位算好停車
店家位在巷子口不遠處，經過時感覺店面特別不一樣就是這家店了哈哈
義大利麵價位普遍落在120元，燉飯110元左右，真的算便宜呀
加大只要20元，加焗烤30元，內用濃湯、飲料喝到飽!!
螢河義麵坊是間不用收服務費的店喔
因為店內人數少，加上外送服務的餐點數，所以上餐會等一段時間
今天點的是奶油白醬蛤蜊義大利麵、香甜南瓜義大利麵、蒜味軟法3塊
濃湯是玉米湯，而且裡面有放培根，算是很少見！
讓湯除了有原本的奶香外，還多了培根的香氣，提升味蕾層次，小缺點是湯有點稀
飲料有柳橙汁與檸檬紅茶
柳橙汁好甜哈哈哈，感覺有稀釋但還是偏甜
檸檬紅茶有很明顯的檸檬清香，茶味倒是被壓過去，不過味道甜度其實都很不錯！
蒜味軟法3塊 $39
三塊都比想像的大~
麵包整體烤的微酥，表層微焦，焦香也讓麵包味道多一個層次
上面的蒜味醬很讚，夠濃郁，不是只有薄薄一層好像若有似無 (重口味的我喜歡
)
小缺點是醬有點鹹，可以沾玉米湯中和一下味道
奶油白醬蛤蜊義大利麵 $140
白醬很濃郁，甚至麵體本身就均勻附著一層奶油香，在配上一點底層醬汁真的很不錯!
麵體本身軟硬拿捏的剛好，有彈性有口感
旁邊菇類很有口感，蛤蜊部分大約七顆
算是吃過的奶油白醬中好吃的前幾名
(女生吃完會喊飽呀)
香甜南瓜義大利麵 $120 (額外+焗烤30、+大20)
這個分量連男生吃完都說飽！
焗烤很香就不用說了，只是焗烤有點不均勻，會有部分起司味特濃哈哈
不過跟想像不同的地方在於以為是南瓜醬，原來"南瓜"與"義大利麵"是分離的
義大利麵本身有些微奶香，旁邊搭上幾個南瓜切塊，是分開的感受
【整體而言】
食物份量與美味都不錯
其實有在網路上先觀察一陣，感覺老闆是很用心的人
而吃完離開時下著大雨，店內的人還說可以借用雨傘，也太貼心！
整個印象其實很好，有機會會再來第二次！
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螢河義麵坊
地址： 新北市蘆洲區光華路73巷3號1F
連絡電話：02-8285-8854
營業時間：每日11:30~14:30、17:30~20:30
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