永和地方雖小,但各種類型店面都很齊全呢
評價很高的豆花店不下十家
這次來到2020年10月才開幕的162豆花店品嘗看看
先附上個人評價
衛生乾淨度 (店內乾淨整潔明亮)
食物美味度.8 (豆花很好吃,配料豐富CP值高)
服務態度.5 (老闆娘感覺人很好)
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有賣豆花、嫩仙草、紅豆湯、冰品
內用座位如圖,大約10個,L形排列方式,乾淨明亮
陸續都一直有客人,大多都是外帶,生意還不錯!
菜單分成五大類
傳統系列 $50 任選三配料+五種主要底料擇一
招牌系列 $60 任選三配料+二球冰淇淋+四種主要底料擇一
燒呼呼系列 $50 任選三配料+五種主要底料擇一 (冬季限定)
冰淇淋系列 $50 任選五球 (每日供應六種口味)
香濃飲品 $50 香濃豆漿(瓶) 分為糖/無糖 (非基因改造黃豆)
料有滿多可以選擇
左邊是澱粉好吃區 右邊健康養生區
我...我被好吃區吸引了
今天點的是招牌系列,感覺口味最豐富、很划算
三配料(純米白玉湯圓、黑白珍珠、粉粿)+二球冰淇淋(牛奶、桑葚)+底料為傳統豆花(附黑糖水、碎冰沙)
先介紹冰淇淋 (牛奶、桑葚口味)
很大球,桑葚吃起來很古早味,但是...怎麼更像古早梅子味 喜歡梅子的會覺得還不錯,哈哈
牛奶不像外面鮮奶或鮮奶油的味,很像是我曾做過的奶粉牛奶加鹽製成的冰味( 有人能懂嗎 哈哈哈),也不錯啦!!
傳統豆花
豆花放在最中間,分量不算多,不過吃起來很驚艷
濃郁到化不開,帶有綿密口感,入口間散發濃烈豆香,非常純啊!
黑糖水、碎冰沙
黑糖味很純,濃淡剛好,幫整碗豆花加分
三配料之一 純米白玉湯圓
這個不錯!口感有嚼勁,而且甜味入味到中心不過甜,帶有天然原料的原味
三配料之一 黑白湯圓
這個個人覺得普通,口感有點過軟,雖然表層帶有香甜味,但中心沒味道,不過黑白相間滿好看的
三配料之一 粉粿
個人覺得就是普通的粉粿,口感偏軟,算是好咬的
豆漿目測一公升 一大瓶才50元 覺得非常便宜啊
老闆娘say:「很濃喔~」以豆花的不錯表現,覺得豆漿應該也會很不錯
只能放2~3天,只好下次再來買
【整體而言】
個人很推豆花與白玉湯圓
料分量一般,但是很豐富,整體份量也夠,CP值算不錯!
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162豆花 手作甜品
地址: 234新北市永和區永貞路162號
營業時間:每日11:30~22:00
FB粉專:https://www.facebook.com/162doha/
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