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今天朋友給我一盒據說超好吃的布丁
外面的包裝滿好看的
不加一滴水、蛋白、奶粉、人工香料等
很重健康、天然 有品質食物
將將將~開箱文(?
店名加上粉色外盒有種夢幻感
盒子底下標示
主成份:牛奶、鮮奶油、蛋黃、糖 (若有小黑點為天然香草籽)
賞味期只有三天,要趁新鮮盡快食用完畢啊!
一盒可以裝三個
滿多人大推原味布丁和伯爵布丁
今天就來各吃ㄧ個
一個120ml $65元 其實不是很便宜 不過是真材實料
布丁底層有焦糖喔!
原味布丁
布丁吃起來不是QQ的那種
口感比較像奶酪 而且很濃
味道倒跟鮮奶油很相似
我這張照片拍了不少時間 一直保持倒過來都沒有滑動的跡象
底下的焦糖就是水水的 帶有淡淡的焦糖香
伯爵布丁
吃ㄧ口就有很重的伯爵茶味!!
圖片中有點黃黃的是焦糖
伯爵的焦糖顏色滿深的 也很有"焦"味 直接吃會有點苦
但是伯爵茶跟焦糖合在一起吃 兩者味道會相融!!
不會太甜或太苦 又同時帶有伯爵茶香跟焦糖滋味
這個真的不錯吃!!
雖然有點小貴 但每分錢都是花在好的食材上
櫻花樹蛋糕廚房
地址:台北市和平東路二段96巷8-2號 (台大後門附近)
電話:02 2737 5237
營業時間:週一~周六 10:00~20:00
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