現在無法出國，很想吃異國料理嗎？
在尋找異國美食的時候，發現一間非常特別的火鍋店
主打可以吃到各國風味的火鍋，而且品項有20種之多！
這間就是連鎖的平價小火鍋店—鍋賣局 (永和店)
價位普遍落在160~190元間
還擁有非常豐盛的自助吧可以享用、小王子麵無限續
還有擠的、挖的冰淇淋、冰沙/飲料、咖啡機/爆米花、小餅乾等
吃過一次後就變成口袋名單啦，已經吃過三次，後續再吃還會回來更新的！
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個人主要是在永和店享用
永和店的鍋賣局分上下兩層樓，這是一樓店面的樣子
說真的，來好幾次鍋賣局人都很多，普遍都要排隊等待
沒關係，它的口味多到讓選擇困難的我可以好好思考 哈哈
二樓有非常~寬闊的空間
拍的時候已經快打烊人才這麼少喔，平常可是坐滿人的
這麼大的空間還要排隊等候，大家真的都很愛鍋賣局呀
兩樓都有自助吧區喔 非常方便不用跑上跑下
補的也算很快，不太會有空的情況，而且環境都滿乾淨的
還有沒拍到的王子麵區，無限取用喔(量力而為)
飲料有基本的氣泡飲、咖啡機、茶類
冰品的陣容也非常強大，不只有挖的冰淇淋(六種口味杜老爺)
還有冰沙！更有手擠式的冰！
而且手擠的冰每2個月口味還會換新(可參考粉專訊息)
也就是你這兩個月沒吃到，就要再等一年啦！
【鍋賣局菜單】>>> 官方網站
價位落在160~190元之間
肉類選擇豬肉會比較便宜，若是牛羊雞則要加價10元
(目前吃過豬、牛，不會雷)
各地火鍋風味包含台灣、地中海、香港、星馬、日本、韓國、
布達佩斯、泰國、蒙古、爪哇、巴蜀、中國東北、馬來西亞、美式
除了火鍋口味介紹，也有單點小菜給大家參考
話說鍋賣局的火鍋擺放有個特色，上桌的時候會看到很多調料直接放在食材上
看到一大坨醬，會覺得這熱量好有罪惡感啊
【火鍋品項介紹】
香甜奶油玉米鍋 (豬)$180
上面一坨的黃色塊狀就是調味，直接吃起來就是濃郁的玉米濃湯餅乾味
跟自助吧的餅乾意外搭(玉米濃湯脆餅?
內部的料如圖，兩塊算甜的玉米、豆腐、火鍋料、蔬菜、冬粉等
湯底吃起來算濃郁，對清淡口味的人來說可能會有點重喔
天香回味蒙古鍋 (牛)$180
來了兩次都想點，結果都說賣完了，第三次終於吃到了！
蒙古鍋主要是滿滿的枸杞下去煮湯
其實口味有點偏淡，推薦給喜歡清爽口味的人
若想吃中藥感的會覺得不過癮，相比之下個人比較喜歡它的養身十全大補鍋(台灣)
養身十全大補鍋(台灣) (豬)$170
這是第一次來的時候吃的，本來沒有要寫食記所以沒拍照
大補鍋可以看到好幾種中藥
一上桌就是中藥香氣撲鼻，也沒有多餘醬料，感覺好養生啊哈哈
味道鹹度適中，兼具香氣，個人很喜歡這鍋口味
南瓜鍋(台灣) (豬) $170
因為是南瓜鍋，所以南瓜配料特別多
但湯底卻不是想像中濃郁的南瓜味
就是符合台灣口味湯底的南瓜為主的鍋
滿滿幸福壽喜鍋(牛) $180
壽喜鍋醬油風味精髓有到，有醬油燉煮的香氣與洋蔥的清甜
但可能屬於火鍋類，水加比較多，醬油不會那麼入味
不過還算是滿好吃的一鍋！
鋪檔咖哩魚蛋鍋 (豬) $160
第一次來的時候吃的，本來沒有要寫食記所以沒拍照
使用咖哩醬調味，個人覺得有咖哩香但不會太濃
魚蛋是主打配料，但...好像點小菜也有魚蛋選項呢
價錢相對便宜些，喜歡咖哩風味的可以試試看
【小菜區】一盤30元，兩盤50元
魚包蛋&臭豆腐
黃金魚蛋&蛤蜊
有個蛤蜊沒開，大部分都算新鮮、無沙
【整體來說】
口味豐富，很適合多次回訪不會吃膩
價格平價，擁有豐富自助吧，超乎預期
雖然是異國風味，但都調成適合台灣口味
味道也普遍不錯或OK，目前沒有遇到特別雷的品項
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鍋賣局百元小火鍋－永和中正店
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連絡電話：02-2922-0090
營業時間：每日11:00~21:00
地址：234新北市永和區中正路362號
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