永和火鍋一級戰區，這次來吃的是胖老哥火鍋店
名字和胖老爹相似，果然也有賣炸雞
不知道與胖老爹有沒有關聯呢？又或者兩項主力商品表現有偏重哪邊呢？都試試看就知道了
能一次滿足想吃火鍋與炸物的嘴饞，滿方便的
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位於中正路上的胖老哥，算是在這邊開幕還沒有到非常久的店
由蘆洲搬到永和來的同時，從百元小火鍋晉升為2~3百元的精緻火鍋
看蘆洲原店的評價還不錯，加上同時雙享不同主餐的特色，就來試試看啦
(菜單圖片取至胖老哥官方FB，如有侵權請來信告知下架)
本次點的是美國霜降牛肉鍋、美式小桶餐、單點蛤蜊、麻辣鴨血、活動加贈低脂豬肉 (二訪新增梅花豬肉鍋)
整體價位算2~3百元火鍋中略為便宜的
店面算大，座位很多，若是全滿30個人應該沒問題
桌面也算寬廣，東西點多一些都放得下
整體環境算乾淨整齊
自助吧也滿豐富，有爆米花、茶類飲料、汽水、茶包、咖啡機等
白飯也是無限取用
菜盤略微簡單，但內容物算扎實，分量還ok
美國霜降牛肉鍋 120g $280
這個分量忍不住拿手做為比較圖，還滿大盤的
肉品煮過後還有一定厚度口感，肉質偏扎實，牛肉本身味道較重
胖老哥的肉看起來不像是冷凍很久退冰的，還不錯
加入官方Line可獲得1點，可兌換低脂豬肉一盤(限下次使用)
覺得這個活動滿划算的，也提升二訪的動機
重點是低脂豬很好吃，雖然肉質略薄，但適中的油脂讓口感滑順柔嫩，又有肉香
單點蛤蜊 $60
總共七顆，蛤蜊個頭偏大，煮起來也鮮美多汁，但個人覺得小小貴
麻辣鴨血 $40
個人大推必點~~二訪來時二話不說再點一份
口感上偏香、麻，而非著重在辣味
塊數多，每塊也很大，調味十分入味，非常過癮
美式小桶餐 $190
內含棒棒腿*1、雞腿排*1、三節翅*3
外皮略厚、口感香酥偏鹹，好吃但個人覺得無法吃太多
皮衣完美鎖住雞肉湯汁，咬下去無論雞肉外層內層皆是飽滿雞汁
雞肉無論哪個部位皆是Q嫩口感，一點都不柴
4
特級梅花豬肉鍋 120g $208 (二訪更新)
油脂略少，口感偏瘦肉、薄，適合喜歡有嚼勁口感的人
個人還是更愛低脂豬，也是覺得最便宜、CP最高的品項
冰淇淋固定都會有五種口味，選用品牌屬於一般款。有附甜筒餅乾
有些見底的比較難挖，其餘是滿好挖的，口味也都無雷
【整體來說】
無論是肉品、自助吧，皆有不錯表現
價錢很ok，會讓人想再回訪
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胖老哥日式涮涮鍋
連絡電話：02-8921-1600
營業時間：平日11:30~14:00、17:00~22:00；假日11:30~22:00
FB粉專：https://www.facebook.com/fatbro/?ref=page_internal
地址： 234新北市永和區中正路587號
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